PURWOKERTO, MyInfo.ID – Menjelang Iduladha, penjualan hewan kurban mulai ramai di berbagai daerah. Masyarakat pun mulai mencari jenis sapi kurban yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran.
Meski harganya lebih mahal dibanding kambing atau domba, sapi tetap menjadi pilihan paling populer karena dagingnya lebih banyak dan bisa dinikmati lebih banyak orang.
Agar tidak salah pilih, kenali dulu tujuh jenis sapi kurban unggulan di Indonesia berikut ini, lengkap dengan karakteristik dan harga sapi kurban terbaru.
1. Sapi Ongole: Kuat, Empuk, dan Tahan Cuaca Panas
Sapi Ongole berasal dari India dan dikenal sebagai sapi potong sekaligus perah terbaik. Dagingnya empuk dan banyak, susunya berkualitas. Keistimewaan lain dari sapi ini ialah kuat menahan lapar dan mampu hidup di cuaca panas, cocok untuk daerah tropis. Kekurangannya, waktu pertumbuhan relatif lambat. Bobot 400–600 kg dengan harga sapi kurban Rp15–45 juta.
2. Sapi Limosin: Terbesar, Daging Empuk & Rendah Lemak
Jenis sapi terbesar di Indonesia ini berasal dari Perancis. Ciri khasnya memiliki bulu emas kemerahan dan tanduk tipis kuning tua. Dagingnya empuk, rendah lemak, dan sangat sehat. Tak heran jika sapi Limosin sering menjadi pilihan Presiden RI saat Iduladha. Bobot rata-rata 1,2 ton dengan harga sapi kurban bisa mencapai ratusan juta rupiah.
3. Sapi Brahman: Punuk Besar, Harga Mulai Rp10 Juta
Awalnya dari India, sapi Brahman dikembangkan di Amerika Serikat. Ciri khas dari sapi ini ialah memiliki punuk besar dan warna kulit abu-abu, merah, atau hitam. Bobot jantan 800–1.100 kg, betina 500–700 kg. Harga sapi kurban jenis ini mulai Rp10 juta hingga Rp82 juta per ekor.
4. Sapi Brangus: Perkawinan Brahman & Angus, Pernah Dipilih Presiden
Brangus adalah hasil persilangan sapi Brahman dan Angus. Kulitnya hitam, leher dan punuk pendek, serta tidak bertanduk. Bobot dewasa bisa lebih dari 900 kg. Harganya mulai dari belasan juta hingga ratusan juta rupiah.
