PURWOKERTO, MyInfo. ID – Badan Gizi Nasional (BGN) menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Penjamah Makanan untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Wilayah II di Hotel Aston Purwokerto, Sabtu (25/10/2025). Kegiatan ini digelar untuk memperkuat standar keamanan pangan dan penyajian makanan bergizi bagi masyarakat penerima manfaat.
Bimtek turut dihadiri Koordinator Satuan Pelayanan Gizi (SPPG) Kabupaten Cilacap, Farizal Surno Suwito, S.Pd, bersama sejumlah perwakilan SPPG dari berbagai wilayah di Cilacap.
Farizal menyampaikan bahwa Cilacap selama ini menjadi salah satu daerah rujukan dalam penerapan standar higienitas makanan. Ia menegaskan bila terdapat pelanggaran, dapur penyelenggara akan langsung dihentikan operasionalnya.
“Program MBG di Cilacap sudah resmi berjalan beberapa waktu lalu hingga kini tidak ada kendala terkait keamanan pangan,” ujarnya.
Berdasarkan data per Oktober 2025, terdapat 106 dapur yang sudah aktif penuh, 69 dapur siap beroperasi, dan sejumlah dapur lainnya masih menunggu penerbitan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi (SLHS) serta pencairan anggaran dari pemerintah daerah.
